20 C
Hanoi
HomeEAT CLEANLần trước được mách món này mà tự sáng tạo đâm fail...

Lần trước được mách món này mà tự sáng tạo đâm fail các bác ạ. Lần này nấu đúng …


Lần trước được mách món này mà tự sáng tạo đâm fail các bác ạ. Lần này nấu đúng công thức thì thấy oke phết, ai chuyên ăn chay chắc biết món này ạ. Mình thấy hợp miệng ngon mà dễ chế biến mọi người thử xem nhé! Món này thì có đạm từ đậu, nhưng hơi nhiều carb của bí đỏ và đậu, nên mình sẽ hạn chế cơm lại nha các bác, nhưng trôi cơm lắm😂

Chuẩn bị bí đỏ, dừa( bánh tẻ còn dẻo chưa cứng càng tốt), đậu đỏ hoặc đậu gà. Đậu đỏ tươi mình ngâm khoảng 15-30p vào nước trước.

Phi thơm hành khô, cho tất cả vào xào sơ, cho thêm nước tương, mắm gia vị vừa miệng ( ai thích ngọt có thể cho thêm đường/ mật mía…), cho nước đun cỡ 20-25p là đậu bở tung, bí nhừ thì dằm nhuyễn bí cho sệt, sánh quyện vào như món kho, bắc ra thêm tiêu ăn lúc nóng, mình làm ko cho đường và chất tạo màu nên màu tự nhiên nó có vậy😂

Đơn giản lắm. Mọi người thử nhé, lạ miệng lắm hehe





Bài viết mới nhất
Bài viết liên quan

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here